卡思达重油蛋糕
分类: 各式蛋糕  发布时间: 2013-05-19 01:30 

卡思达重油蛋糕









【配方】:

    A成份:水300克、新意卡思达吉士粉100克、奶粉20克
    B成份:蛋6只、细糖325克。
    C成份:蛋糕粉350克、,新意新一代吉士粉20克、新意蛋奶香粉10克、新意麦宝蛋糕膨松剂15克
    D成份:液态油280克

【制作】:
    1、先将A成份拌匀,静置10分钟后备用。
    2、将蛋、细糖拌匀,至糖完全溶解,加入A成份拌匀。
    3、将C成份拌匀,过筛加入,再拌匀。
    4、边搅拌边加入液态油拌匀。
    5、入模烘烤,开始6分钟上火150℃/下火220℃后改为上火180℃/下火150℃,烤至金黄色。

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