卡思达重油蛋糕
分类: 各式蛋糕
发布时间: 2013-05-19 01:30
【配方】:
A成份:水300克、新意卡思达吉士粉100克、奶粉20克
B成份:蛋6只、细糖325克。
C成份:蛋糕粉350克、,新意新一代吉士粉20克、新意蛋奶香粉10克、新意麦宝蛋糕膨松剂15克
D成份:液态油280克
【制作】:
1、先将A成份拌匀,静置10分钟后备用。
2、将蛋、细糖拌匀,至糖完全溶解,加入A成份拌匀。
3、将C成份拌匀,过筛加入,再拌匀。
4、边搅拌边加入液态油拌匀。
5、入模烘烤,开始6分钟上火150℃/下火220℃后改为上火180℃/下火150℃,烤至金黄色。