泡芙
分类: 新奇小点  发布时间: 2013-05-19 23:02 

泡芙









【配方】:

    水    600克
    奶油    210克
    色拉油    90克
    低筋粉    500克
    新意新一代吉士粉  30克
    蛋  500克
    新意蛋奶香粉    6克

【制作】:
    A.将奶油,色拉油加热,新意新一代吉士粉溶于水中加入煮开;
    B.熄火并加入低筋粉,搅拌至稍有些面筋;
    C.将蛋加入拌匀,再将奶香粉加入拌匀;
    D.在烤盘上抹少许色拉油,再均匀撒上一些低筋粉;
    E.用齿形裱花嘴,将面糊挤在烤盘上;
    F.上火220°C,下火220°C烘烤15分钟,然后将温度降至100°C。烤约20分钟,  烤至发硬即可。
    G.烤好后取出,用刀从中间切开,挤入新意卡思达酱。

上一产品蛋挞、椰塔
下一产品卡思达元宝
友情链接 dnf连发
dnf连发工具 dnf连发工具